Escolher o melhor bolo de casamento na praia pode ser uma missão complicada quando não se entende de confeitaria ou até mesmo de decoração. Para facilitar a sua decisão, criamos este post com as principais dicas e informações sobre bolos de casamento que você precisa saber.
Antes de mais nada, você precisa levantar algumas informações sobre a sua festa de casamento. As principais são: em qual época do ano será, o número de convidados e o tema do evento. Com essa base, já é possível pensar no seu bolo de casamento na praia! Vamos lá?
Passos para escolher seu bolo de casamento na praia
Certamente você espera que o seu bolo de casamento na praia fique intacto até o momento de cortá-lo, certo? Pois bem, se você optar pelos ingredientes errados, a chance dele derreter na sua festa é bem alta. Logo, a nossa primeira dica é: contrate confeitarias que tenham experiências em casamentos na praia.
Fechando negócio com uma boa confeitaria, você garante que os melhores ingredientes serão usados. Além disso, os profissionais podem ser uma ótima ajuda em relação à decoração que pode ser utilizada.
Mas, se o seu casamento é mais caseiro e você não pode contar com esse tipo de serviço, existem algumas orientações a seguir. Por exemplo: se a decoração precisar de pasta americana, é de suma importância que seja da melhor qualidade possível. Caso contrário, ela poderá derreter facilmente com o calor da praia.
Além disso, é necessário cuidar com o local de armazenamento do seu bolo de casamento na praia. Se for um bolo que leve muitas frutas, tenha em mente que elas poderão estragar caso fiquem muito tempo expostas ao calor e ao sol. Esse é um problema que também pode ocorrer com flores (que podem murchar), chantilly, doce de leite e brigadeiro.
Para evitar erros, tente deixar seu bolo de casamento na refrigeração, principalmente com recheios como os que falamos acima. Ainda falando de recheios, uma das melhores opções para casamentos na praia são os recheios mais cítricos e refrescantes! Um bolo de casamento recheado com abacaxis pode ficar incrível na sua festa.
Defina o estilo da festa e do seu bolo de casamento
O bolo também faz parte da decoração do casamento e, dessa forma, deve combinar com o estilo do casal e com elementos utilizados na cerimônia. Como o casamento será realizado próximo ao mar, um dos temas mais escolhidos é a própria praia. Sendo assim, você pode partir da ideia de comprar ou fazer um bolo com tema de praia.
Mas essa escolha não é obrigatória, uma vez que você pode optar por decorações mais simples e tradicionais. Assim como adornos super específicos, com temas relacionados a esportes como o surf e a pesca. Isso tudo, claro, se esses esportes fizerem parte da rotina e da paixão do casal.
Bolos de casamento brancos são tendência em qualquer lugar do mundo e época do ano. Em casamentos na praia isso não seria diferente. Dessa maneira, se você quer optar por algo clean, chique e muito bonito, escolha essa cor ou similares, como o perolado. Outros tons que combinam com casamentos na praia são os pastéis. A gama de opções é bem grande, podendo escolher entre o verde-água, azul pastel, rosinha, lilás. Enfim, aqui vale deixar a sua imaginação e o seu estilo falar mais alto.
Bolo tema praia para o seu casamento
Muitos casais gostam de usar cores como o azul e o verde-água em bolos de casamento na praia, justamente para representar o mar. Uma ideia incrível é apostar em um bolo degradê com esses tons e o branco. E se quiser trazer ainda mais o seu bolo tema praia, faça ondinhas espatuladas! Uma outra dica é checar bastante as redes sociais, como o Pinterest, para conferir quais as tendências do momento.
Se você escolheu um bolo de casamento com tema de praia, invista na decoração com conchas e estrelas do mar feitas à base de pasta americana. As pérolas também são responsáveis por dar um charme a mais ao bolo, além de trazer um aspecto moderno e de elegância. Além disso, as flores de açúcar são lindas para decorar tanto o bolo quanto a mesa onde ele estará. Para os que gostam de flores verdadeiras, elas também podem compor a decoração, mas sempre cuidando para não murchar.
Outros elementos que você pode acrescentar no seu bolo tema praia são sereias, podendo usá-las até mesmo como o topo do bolo de casamento, bem como cadeirinhas de praia, lascas de coco (trazendo um ar mais rústico), cavalos-marinhos e pequenos chinelinhos. Claro que você deve evitar colocar diversos elementos no seu bolo tema praia: vá com calma e escolha o que mais faz sentido para o casal! Lembre-se de que nesses casos menos é sempre mais.
Tipos de bolo de casamento
Como já falamos, você pode optar pelo bolo degradê ou ombré cake, onde as cores vão se misturando. Outra aposta de bolo para casamentos na praia é naked, que foge do tradicional por não possuir cobertura. Assim, as camadas de recheio ficam visíveis (e por isso ele é chamado de naked). Esse bolo virou moda nos últimos anos e é ótimo para resistir ao calor do verão e da primavera.
Em casamentos tradicionais e rústicos, muitos noivos usam o ruffle cake, que cria babadinhos na cobertura do bolo. Geralmente, eles são feitos de chantilly, que envolve a massa. Porém é preciso muito cuidado pois ele pode derreter, sobretudo se a sua cerimônia for realizada no verão. Assim, é melhor optar pelo ruffle cake em casamentos tradicionais.
Além disso, também existe a tendência do bolo de casamento quadrado, mas no contexto de um casamento na praia ele fica um pouco mais apagado. Isso porque esse tipo de bolo traz um ar mais moderno, mais “urbano” e “tecnológico”, o que acaba não combinando muito bem com a ideia de uma cerimônia na praia. Mas, se você quiser inovar, é possível sim criar um bolo tema praia com o formato quadrado, basta investir bastante nos elementos praianos e principalmente em efeitos coloridos!
Você também pode optar pelo bolo de casamento minimalista, que geralmente conta com uma cor só: o branco. Para ter um bolo tema praia que seja minimalista, você pode apostar na cor branca e colocar pequenos elementos, como algumas pérolas e conchas de cores claras, para dar um pequeno destaque.
Topo de bolo para casamento na praia
O topo de bolo é tão cativante e importante quanto o próprio bolo de casamento. Nele, os noivos colocam a sua essência e o item usado no topo de bolo precisa representar o casal. Ou seja, a pergunta que você deve se fazer é: o que mais representa eu e o meu parceiro(a)?
A resposta pode ser a mais diversa possível! Você pode colocar um casal de bonecos acompanhado de gatinhos ou cachorros, caso vocês sejam apaixonados por animais de estimação. Alguns casais, por exemplo, brincam com a ideia dos times de futebol pelos quais cada um torce. Todavia, em um casamento na praia, o mais tradicional é brincar com esse tema.
Assim, é comum vermos topos de bolo de casamentos na praia com bonecos surfando, velejando e até mesmo pescando. É possível também optar por representar o casal através de animais, como um casal de passarinhos. Essa opção é perfeita para um bolo tema praia, trazendo um ar de leveza e beleza natural.
Já para os amantes de flores, uma tendência atual é o uso de cactos e suculentas como topo de bolos. Eles ficam uma graça e dão um ótimo contraste se o bolo for branco! Por fim, o que vale é usar a sua criatividade e transmitir a mensagem de amor que o casal deseja.
Quantidade de bolo para o seu casamento
Uma das dúvidas mais cruéis que os noivos passam é em relação à quantidade de bolo para o casamento. Se você vai contratar um serviço especializado de buffet para casamento que já inclua o bolo, fica mais fácil fazer a conta, uma vez que são profissionais acostumados com o cálculo. Mas, caso você precise de ajuda para fazer isso sozinho, vamos lá!
Primeiramente, é ideal que uma fatia do bolo de casamento tenha entre 80g e 100g. Costuma ser considerado grosseiro ou feio servir uma fatia muito grande. Porém, é preciso pensar se há mais opções de doces e sobremesas na sua festa. Caso o bolo seja a única opção disponível, então é válido servir uma fatia mais caprichada, afinal a tendência é que os seus convidados do casamento foquem no bolo.
Para você conseguir se organizar na hora de escolher o tamanho do seu bolo de casamento, dá para se basear em uma escala utilizada por fornecedores:
Bolo redondo com 15 cm = 12 fatias aproximadamente
Com 25 cm = 42 fatias aproximadamente
Bolo redondo com 35 cm = 80 fatias aproximadamente
Com 40 cm = 100 fatias aproximadamente
Melhores praias para se casar no Brasil
Para finalizar o post, decidimos deixar uma lista com as melhores praias para se casar no Brasil. Se você já está pesquisando sobre o bolo de casamento, mas ainda não sabe o local, essa lista é ideal para você! Todas as praias são lindas e incríveis para aproveitar o melhor do seu dia. Vamos lá:
- Jurerê Internacional em Florianópolis;
- Fernando de Noronha em Pernambuco;
- Praia do Espelho na Bahia;
- Praia do Rosa em Imbituba;
- Trancoso na Bahia;
- Praia da Pipa no Rio Grande do Norte.
Essas foram nossas dicas para você escolher a praia da festa e o seu bolo de casamento na praia. Se você ainda tem dúvidas, entre em contato conosco. Somos experts em organizar casamentos na praia de Jurerê Internacional. Assim, ficaremos muito felizes em participar do seu sonho!
ótimas dicas ameiii…